Text copied to clipboard!

Titel

Text copied to clipboard!

Smakexpert

Beskrivning

Text copied to clipboard!
Vi söker en kreativ och analytisk Smakexpert som kan bidra till utvecklingen av nya och innovativa smaker för våra produkter. Som Smakexpert kommer du att arbeta nära med produktutvecklingsteamet för att skapa smakprofiler som tilltalar våra kunder och uppfyller marknadens krav. Du kommer att använda din expertis inom kemi och sensorik för att analysera och förbättra smakkomponenter, samt säkerställa att de uppfyller kvalitets- och säkerhetsstandarder. Rollen kräver en djup förståelse för smakvetenskap och en förmåga att förutse smaktrender. Du kommer att delta i smakpaneler och genomföra sensoriska tester för att säkerställa att våra produkter har den önskade smaken och kvaliteten. Vi värdesätter innovation och kreativitet, och vi söker någon som kan tänka utanför boxen för att skapa unika smakupplevelser. Du bör ha en stark kommunikationsförmåga för att effektivt kunna samarbeta med olika avdelningar och presentera dina idéer och resultat. Erfarenhet inom livsmedelsindustrin är ett plus, men vi välkomnar även kandidater med en bakgrund inom kemi eller biologi som har ett intresse för smakutveckling. Om du är passionerad för smaker och vill vara en del av ett dynamiskt team som strävar efter att sätta nya standarder inom smakinnovation, är detta rätt möjlighet för dig.

Ansvar

Text copied to clipboard!
  • Utveckla nya smakprofiler för produkter.
  • Genomföra sensoriska tester och analyser.
  • Samarbeta med produktutvecklingsteamet.
  • Säkerställa att smaker uppfyller kvalitetsstandarder.
  • Följa och förutse smaktrender.
  • Delta i smakpaneler.
  • Dokumentera och rapportera testresultat.
  • Bidra till innovation och kreativitet i smakutveckling.

Krav

Text copied to clipboard!
  • Kandidatexamen i kemi, biologi eller relaterat område.
  • Erfarenhet av smakutveckling är meriterande.
  • Stark analytisk och kreativ förmåga.
  • Förmåga att arbeta i team och självständigt.
  • Utmärkta kommunikationsfärdigheter.
  • Förståelse för sensorisk analys.
  • Intresse för livsmedelsindustrin.
  • Förmåga att hantera flera projekt samtidigt.

Potentiella intervjufrågor

Text copied to clipboard!
  • Kan du beskriva din erfarenhet av smakutveckling?
  • Hur hanterar du feedback från smakpaneler?
  • Vilka metoder använder du för sensorisk analys?
  • Hur håller du dig uppdaterad med smaktrender?
  • Kan du ge ett exempel på en framgångsrik smakinnovation du har arbetat med?